CHABLIS LES VÉNÉRABLES

$60,00

100% Chardonnay. 0,75 L. Año 2020. Este Chablis se elabora a partir de uvas cultivadas en una selección de vinos que tienen el terruño de arcilla calcárea de Kimmeridgian para expresarse plenamente. Maduración: 12 meses en tanque y en barrica.

Descripción

Notas de cata: Color dorado pálido, vino límpido y brillante. En naríz se abre con notas cítricas complementadas con un refrescante toque vegetal. Luego se desarrolla con un toque mineral. En boca, el vino es tónico, salivante, con una buena longitud. Su equilibrio promete una interesante evolución de este Petit Chablis . En boca es completo y estructurado con una fina presencia de piedra caliza. Ideal como aperitivo o con mariscos.